Commis / Commise de salle runner
Emploi Hôtellerie - Camping
Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
=> Vous êtes Runner (H/F) et à la recherche d'un nouveau challenge stimulant ? Notre joyeuse équipe n'attend plus que de vous rencontrer . Les missions : 1-Organisation * Préparer les tables et s'assurer que tout soit bien dressées avant l'arrivée des clients * Dresser les tables avant l'ouverture du restaurant (couverts, serviettes, verres...) * Débarrasser les tables * Nettoyer et redresser les tables après le départ des clients * Répondre aux différentes demandes pendant le service * Servir les mets jusqu'à la table du client 2-Nettoyage, rangement et hygiène * Assurer le nettoyage de la salle * Effectuer la mise en place de la vaisselle dans les consoles (verres, assiettes, couverts...) * Maintenir les consoles propres, présentables et organisées à tout moment * Nettoyer les couverts et les assiettes au vinaigre * Respecter les règles d'hygiènes et de sécurités alimentaires Vous êtes un(e) Runner (H/F) expérimenté(e) et passionné(e), en quête d'innovation et d'excellence permanente. Vous avez le sens du service client, vous appréciez le travail en équipe avec les autres services et savez résoudre des problématiques multiples et simultanées. Vous[...]